制作简便的痛经食疗方四则

　　痛经指经期前后或行经期间，出现下腹部痉挛性疼痛，并有全身不适，严重影响平常生活者。分原发性和继发性两种。经过详细妇科临床检查未能发现盆腔器官有明显异常者，称原发性痛经，也称功能性痛经。继发性痛经则指生殖器官有明显病变者，如子宫内膜异位症、盆腔炎、肿瘤等。

　　韭菜炒羊肝

　　原 料： 韭菜150g，羊肝200g。制 法： 羊肝切成小片，与韭菜1起入锅急火炒熟便可。功 效： 补益肝肾，调经。适应症： 肝肾虚损之痛经，经行前5天开始服用。

　　枸杞炖兔肉

　　原 料： 枸杞20g，兔肉250g，调料适当。制 法： 枸杞洗净，兔肉切块，同放于沙锅中，加水适当，大火烧沸后改小火炖熟，加调料调味。功 效： 滋养肝肾，补益气血。适应症： 肝肾亏虚之痛经。

　　羊肉粥

　　原 料： 鲜羊肉250g，大米100g，葱、姜、食盐各适当。制 法： 羊肉洗净、切片，与大米、生姜、葱、盐同入锅，加水适当，以常法熬粥，至羊肉熟烂为度。功 效： 补气养血止痛。适应症： 气血亏虚型痛经。

　　乌鸡汤

　　原 料： 乌雄鸡1只，陈皮、良姜少许，草果 2只，胡椒、豆豉、葱、豆酱各适当。制 法：陈皮、良姜、胡椒、草果洗净，入布袋；再将乌雄鸡去毛及内脏。洗净后切成小块，与药袋同入沙锅炖熟；加入葱、豆豉、豆酱，熬成汤便可。功 效： 温中健脾，补益气血。适应症： 血气暴亏而引发的身体衰弱、食欲消退、喜暖嗜卧、动则气促，特别是妇女痛经、崩漏不止、产后血虚等。